3 Kaedah Untuk Mengurangkan Tahap Kolesterol
- Pengambilan kuning telur dalam seminggu adalah sebanyak 2 biji sahaja.
- Organ dalaman seperti hati, limpa, jantung TIDAK DIGALAKKAN.
- Udang, sotong, ketam dan juga kerang-kerangan ( kerang , kupang , kepah , tiram ) boleh diambil secara TIDAK BERLEBIHAN bergantung kepada kekerapan pengambilan dan juga jumlah yang diambil.
- Santan merupakan salah satu lemak tepu yang biasa diambil.
- Bagi setiap masakan di rumah, pengambilan santan perlu dihadkan kepada 2 sudu besar sahaja, sebanyak dua kali seminggu.
- Bagi masakan di luar seperti di restoran atau gerai, pengambilan kuah santan dalam setiap masakan perlu dielakkan.
- Sumber serat yang baik adalah buah-buahan, sayur-sayuran dan hasil bijirin mil penuh.